Zweites COFARM-Meeting

18. & 19. Mai 2017
Am 18. und 19. Mai fand in Augsburg das zweite Treffen des COFARM-Projekts statt. Während der zwei Tage arbeitete das Konsortium an den weiteren Schritten des Projekts und präsentierte die nationalen Berichte zur Situation der Kooperation in den jeweiligen Ländern. Um die Zusammenarbeit zwischen Unternehmern zu veranschaulichen, wurde der Milchviehbetrieb von Manfred Kögel in Ettringen besucht. Er kooperiert mit anderen Landwirten auf verschiedenen Ebenen, wie beispielsweise der Bewirtschaftung seines Grünlandes durch einen anderen Landwirt, die Lieferung von Futter und eine Vereinbarung mit einem Viehzuchtbetrieb, die es ihm erlaubt, sich 100% auf seine Michviehherde und ihre Gesundheit und Leistung zu konzentrieren. Es ist ein sehr klares Konzept der Spezialisierung, das auf einer Kooperation beruht, die nicht nur zum wirtschaftlichen Erfolg führt, sondern auch zur Einsparung von Flächen und Zeit.