Seconde réunion du projet CO-FARM

18 & 19 Mai 2017
Les 18 et 19 mai s'est déroulée la seconde réunion du projet CO-FARM à Augsbourg en Allemagne. Au cours de ces deux jours le consortium a travaillé sur les nouvelles étapes du projet et présenté les rapports nationaux sur la coopération pour chaque pays du groupe de travail. Pour illustrer la coopération entre agriculteurs, une visite a été organisée dans une ferme laitière à Ettringen, gérée par Manfred Kögel. Cet entrepreneur coopère sur plusieurs aspects tels que la gestion de ses pâturages par un autre entrepreneur, la livraison de fourrage, et il est également associé à une société d'élevage de bétail, ce qui lui permet de se concentrer à 100% sur son troupeau bovin. C'est un clair concept de spécialisation basée sur la coopération qui mène non seulement au succès économique mais également à un gain d'espace et de temps, de grande importance dans le marché actuel.